КЕКС С КАКАО
Необходими продукти:
3-4 яйца
1 ч.чаша прясно мляко
1 кафена чашка олио
1 ч.ч захар
1,5 ч чаша брашно
1 п. Бакпулвер
1 п. Ванилия
2-3 л. Какао на прах
Стафиди,орехови ядки или други по – желание.
Разбиваме яйцата със захарта ,добавяме прясното мляко ,олиото
и ванилията.
Смесваме брашното с
бакпулвера и добавяме към горната смес.
Разбъркваме добре и разделяме сместа на две. Добавяме
какаото към едната смес.
В кексова формичка изсипваме първо от едната смес , после от
другата и така до свършване на сместа. Наръсваме със стафидите и ядките .
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30
мин.
Аз проверявам дали е готов кекса с една клечица / за зъби /
.
Готовия кекс поръсваме с пудра захар.
Добър апетит !
