Бишкотена торта

Предлагам ви една рецепта за вкусна бишкотена торта.

Продукти:

2 пакетчета бишкоти

180 гр. сметана

1 кафена чашка пудра  захар

плодове от компот - ягоди или череши

1 кафена чашка счукани орехови ядки

Потапяме бишкотите една по една в сиропа от компота и ги подреждаме в подходящ съд на два реда.Върху първия ред поставяме плодовете, а върху втория ред - разбитата с пудра захар сметана.Поръсваме отгоре с ореховите ядки и оставяме готовата вече торта да се охлади за 2-3 часа в хладилника. 

Бързо! Лесно! Вкусно !

Приятен апетит!

Негърче

Продукти :

1 кофичка кисело мляко

1 ч.л. сода за хляб

1 1/2ч. чаша брашно

1 к.чаша олио

2 ч. л. какао на прах

1/2 ч.чаша смлени или начукани орехи

стафиди по желание

1 ч.чаша захар

Разбъркваме добре всичко ,като най-напред смесваме киселото мляко със содата и постепенно прибавяме останалите продукти.

Печем в предварително загрята фурна на 180-200 градуса за около 30-40 мин.

По желание отгоре наръсваме с пудра захар или можем да експериментираме с шоколадова глазура.

КЕКС С КАКАО

КЕКС С КАКАО

Необходими продукти:                       

3-4 яйца

1 ч.чаша прясно мляко

1 кафена чашка олио

1 ч.ч захар

1,5 ч чаша брашно

1 п. Бакпулвер

1 п.  Ванилия

2-3 л. Какао на прах

Стафиди,орехови ядки или други по – желание.

Разбиваме яйцата със захарта ,добавяме прясното мляко ,олиото  и ванилията.

Смесваме  брашното с бакпулвера и добавяме към горната смес.

Разбъркваме добре и разделяме сместа на две. Добавяме какаото към едната смес.

В кексова формичка изсипваме първо от едната смес , после от другата и така до свършване на сместа. Наръсваме със стафидите и ядките .

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30 мин.

Аз проверявам дали е готов кекса с една клечица / за зъби / .

Готовия кекс поръсваме с пудра захар.

Добър апетит !