Необходими продукти:
1 кг.тиквички
2 каф.чашки олио
1 ч.чаша брашно
500 г кисело мляко
3-4 скилидки чесън
копър
сол на вкус
Нарязваме тиквичките на кръгчета или филийки, осоляваме и ги потапяме в брашното от двете страни. Подреждаме ги в тавичка намазана с мазнина и ги заливаме с останалото олио.
Запичаме ги във фурна на 200 градуса за около 30 мин.
Готовите тиквички заливаме със сос от киселото мляко,дребно нарязания копър,счукания чесън и сол на вкус.
Това е една вкусна и бърза рецепта за сезона.
2 каф.чашки олио
1 ч.чаша брашно
500 г кисело мляко
3-4 скилидки чесън
копър
сол на вкус
Нарязваме тиквичките на кръгчета или филийки, осоляваме и ги потапяме в брашното от двете страни. Подреждаме ги в тавичка намазана с мазнина и ги заливаме с останалото олио.
Запичаме ги във фурна на 200 градуса за около 30 мин.
Готовите тиквички заливаме със сос от киселото мляко,дребно нарязания копър,счукания чесън и сол на вкус.
Това е една вкусна и бърза рецепта за сезона.
